Использую для вымеса теста 90% от всего пользования. При чем тесто любое вымешивает шикарно (только что не взбивает), на пиццу так вообще нереальное тесто получается (ставлю программу теста для пельменей, месит 20 минут, не выключаю, оно дальше само его греет и через 15-20 минут подходит и можно уже катать). Не представляю, как можно жить без этого зверя, если дома хоть что-то выпекается, руками однозначно так не вымесить :)

Недостатки: плохо слышно звук окончания работы. Ставлю будильник на телефоне :) Но это мелочи, привыкла быстро очень.

Достоинства: Машина зверь. У меня она уже более 2 лет. Использую постоянно. Хлеб получается чудесный. Если надо быстро - ставлю быстрый хлеб, через 2 часа он стоит на столе готовый, если не спешу - ставлю таймер на утро и утром все просыпаются от аромата свежего хлеба. Надежная. Работаю действительно много с ней. Дети в восторге от процесса. Варенье клубничное получается с неразваренными ягодами :) Бородинский хлеб издает такой запах при выпечке, что в лифте даже пахнет как из булочной. Ни разу не пролажала, главное точно соблюдать рецептуру и последовательность - дрожжи- мука - все сухое, а потом только жидкость.

Опыт использования: более года