На мой взгляд хорошо было бы продумать две дополнительные детали. Первое. Миску под овощерезку, куда ссыпаются нарезанные овощи, хорошо бы иметь в комплекте с самим прибором. Поскольку обычным тарелкам, либо пиалам, либо мискам просто не хватает нужной высоты, чтобы все вылетающие на большой скорости ингредиенты в них попадали.
Второе. По законам физики сам прибор во время работы из-за большой скорости вращения мотора немного вибрирует и отъезжает назад. Хорошо было бы продумать либо какие-то резиновые прокладки, либо просто резиновый коврик, который не даст овощерезке скользить по поверхности.
Недостатки: Не заметила
Достоинства: Быстрая и мощная овощерезка. Удобные, надежные и острые сменные диски.
Опыт использования: менее месяца