Читала ранее, что функции миксера вторичны. Полностью поддерживаю. Взбить белок для теста можно, но для безе не тянет. Также для сливок пользуюсь допотопным миксером, который планировала отправить на пенсию после такой "роскошной" покупки, но теперь вынуждена опять достать.
Недостатки: В первую неделю использования сломался нож измельчителя, а именно одна из трех выступающих пластиковых частей соединения с крышкой. Случай не гарантийный, покупка нового около 1000 руб, просто чудная надежность.
Достоинства: Купилась на радужные отзывы, на самом деле ничего особенного. Принципиальной разницы с Филипсом за 1 т.р., которым пользуется мама, не заметила, если сравнивать сам блендер и измельчитель. Да, красивый, удобный, много всего. Удобный шнур.
Опыт использования: менее месяца